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FUNSONIC超声波不粘刀 操作简单轻松切割FS-UFC201025GL
¥
30000
.00
30000
浙江杭州富阳市
杭州泛索能超声科技有限公司
5年
|
指数:130
|
工商已认证
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图文详情
产品参数
简介:
超声波食品切割
刀是
通过超声
波
高频振动来实现
对
食品的清洁切割
的设备
。由于切割刀的超声波振动,摩擦阻力非常小,
食物不会因为压缩或挤压而变形
,
可
弥补
现有切割方法
的不足,
并且切割材料不容易粘附到刀片上。它特别适用于
切割
具有
粘性
不方便加压的物体
(如食品
类产品
)
。
原理
:
通过超声波发生器将电流转换成电能。被转换的高频电能通过换能器再次被转换成为同等频率的机械振动,随后机械振动通过一套可以改变振幅的调幅器装置传递到切割刀。切割刀再将接收到的振动能量传递到待切割工件的切割面,在该区域,振动能量
以
打开分子链的方式进行切割。
优势:
1、
超声波
切割设备具有
自动清
洁
功能,
与传统切割系统相比,清洗时间可缩短
70%~90%
。
2、通过每秒20000次的超声波振动,将食品和刀头之间的摩擦降到很少,从而提高切割作业生产效率。
3、确保
切口整齐
、
平滑
、
不变形
,提升产品的外观、价值。(提供一个良好的切割表面)。
4、
减少食品切割时产生的碎
末
,减少
了
停机清洁时间
。
5、刀体使用
钛合金
材料制作
,持久耐用。
6、无污染:切割时刀头温度低于50℃, 不会产生烟尘和臭味, 排除了切割时出现伤害和起火的危险。
7、操作简单:切割刀连接超声波发生器,发生器接上220V市电,打开开关就可以进行切割,支持手持式切割并配有风冷接口。
8、体积小,不需要大的安装区域。
安装不需要特殊设备。
应用
:
◆蛋糕
类
切割
,如
夹心蛋糕、枣糕、海绵蛋糕、奶油蛋糕
等。
◆糖果
类
切割
,如
软糖、奶糖、牛
皮
糖、
太妃糖
、沙琪玛等。
◆面包
类
切割
,如吐司、白面包、全麦面包、
杂粮面包
等。
◆三明治
类
切割
,如
三明治、披萨、夹层食品
等。
◆冷冻食品
类
切割
,如
芝士蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋、冰淇淋蛋糕
等。
◆肉类
切割,如
牛肉干
、
猪肉脯
等。
服务:
我们提供用于
超声波食品切割
的各种
刀头设计
。我们也随时为您提供满意的
加工定制
服务并为您提出解决方案。
品牌:
FUNSONIC
型号:
FS-UFC201025GL
加工定制:
否
产品别名:
超声波糕点切割刀
电压:
220 V
功率:
1000 kw
产品用途:
食品切割
外形尺寸:
详询 m
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