休闲小食品加工厂房装修方案

休闲小食品加工涵盖烘焙、膨化、油炸等多品类，装修需平衡生产适配性与食品卫生标准，从四大核心维度构建方案：

一、功能分区规划

按品类特性与流程划分五大区域。烘焙区配置耐高温操作台与*立排烟管道，地面做防火处理，预留烤箱、醒发箱电源接口；膨化区安装防爆设备支架，墙面加装隔音层，减少设备噪音；油炸区设置封闭式油雾收集系统，配备隔油池与应急灭火装置，操作通道加宽至 1.5 米；包装区采用无尘设计，安装自动包装机轨道，设置成品暂存台；辅助区含原料缓存间、更衣室与消毒区，原料间按干货、冷藏品类分区，消毒区增设鞋靴消毒池与手部烘干器。

二、材料选择标准

墙面优先用食品级彩钢板，拼接处做密封处理，油炸区墙面加装防油瓷砖；地面采用防滑环氧树脂地坪，厚度≥2.5mm，烘焙区地面附加耐高温涂层；吊顶选用防火铝扣板，高度≥3 米，膨化区吊顶预留设备检修天窗；门窗采用双层钢化玻璃，加装磁吸式防尘帘，门体设置透明观察窗，便于实时监控生产。

三、卫生与安全设计

排水系统采用分区排水，油炸区地漏加装隔渣网，排水坡度≥5//；消毒系统在包装区、原料间安装臭氧消毒机，每 8 小时自动消毒 1 次，车间入口设置风淋室与粘尘垫；消防系统按每 40㎡配置 1 组干粉灭火器，膨化区额外安装气体灭火装置，疏散通道设置荧光导向标识，地面涂刷防滑警示带。

四、通风与照明配置

通风系统采用分区新风设计，烘焙、油炸区每小时换气≥12 次，配备油雾净化设备；照明系统选用防雾 LED 灯，操作区照度≥400lux，检验区加装台灯，灯具外壳采用食品级不锈钢，避免粉尘堆积。

品牌：	汇众达
加工定制：	是
型号：	HZD
空气净化技术：	负离子技术
处理风量：	1000 kw
功率：	1000
净化率：	99.99 %
噪音：	60 db

内容声明：谷瀑环保为第三方平台及互联网信息服务提供者，谷瀑环保（含网站、客户端等）所展示的商品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由店铺经营者发布，其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责。谷瀑环保提醒您购买商品/服务前注意谨慎核实，如您对商品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的，请在购买前通过谷瀑环保与店铺经营者沟通确认；谷瀑环保设备网上存在海量店铺，如您发现店铺内有任何违法/侵权信息，请在谷瀑环保PC版首页底栏投诉通道进行投诉。