制冷设备中的制冷剂作用与功效
现代技术制冷机将具有较低温度的被冷却物体的热量转移给环境介质从而获得冷量。从较低物体转移的热量习惯上称为冷量。机内参与热力过程变化（能量转换和热量转移）的工质称为制冷剂。产品广泛应用于工农业生产和日常生活中。 
将压缩机送出的高压高温的蒸气冷凝成液体。常用的有三类：
a、冷式：以水作为冷却剂，有管式、套管式及螺旋板式。
b、喷淋式：同时以水和空气作为冷却剂，有喷淋式。
c、空冷式：以空气为冷凝器。
蒸发器又称吸热器，是通过液态的沸腾汽化使载冷剂或被冷却物体降温的传热设备。蒸发器可分两类：一类是液体式，用于冷却液体载冷剂，有管壳式及各种浸没式（如立管式、螺旋管式、蛇管式）。浸没式是将整个换热面浸入盛有载冷剂的槽中，槽内经搅拌，强化换热。另一类是空气式，用于冷却作为载冷剂的空气，又分为管排和冷风机两种。管排由垂直管、水平管或盘管组成，冷剂在管内沸腾，管外空气作自然对流,冷风机则是由管组与风机组成，使管外空气作强制对流。