氨氮废水处理工程旨在解决废水中高浓度氨氮带来的环境问题，常见的来源包括化肥生产、制药、化工以及畜禽养殖等行业。氨氮废水若不经处理直接排放，会导致水体富营养化，严重破坏生态环境。

处理氨氮废水的主要技术包括物理化学法和生物法：

物理化学法：离子交换、折点加氯及空气吹脱等方法可用于去除氨氮。其中，折点加氯通过向废水中加入足量的氯直至氨氮完全转化为氮气;空气吹脱则利用气体将氨氮从废水中带出，适用于高浓度氨氮废水预处理。

生物法：更为常用且经济的是生物脱氮工艺，如A/O(厌氧/好氧)工艺及其改进型如A2/O、SBR(序批式活性污泥法)。这些方法依靠特定微生物在不同环境下分别进行硝化(将氨氮转化为硝酸盐)和反硝化(将硝酸盐还原为氮气)，从而实现氨氮的有效去除。

通过上述技术的合理应用，氨氮废水能够得到有效治理，确保排放达标并减轻对环境的影响。随着环保要求的提升，高效低耗的处理新技术也在不断发展中。