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中联机械成套杏仁露露露饮料加工设备全套杏仁饮料机器设备
410000.00
河南郑州
河南中联机械设备有限公司
1年 | 指数:30 | 工商已认证
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一、杏仁露饮料生产工艺:
将去杂后的杏仁仁经NaOH稀溶液浸泡后去皮、磨浆、配入适量食糖、稳定剂和净化水,再进行高压均质、杀菌而获得,较好地保存了杏仁中原有的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质,味香色白,是对杏仁进行深加工的一种新方法。  
    其特征在于工艺方法是:杏仁→破壳 →杏仁→去杂→去皮→漂洗→粗磨→精磨→配料→均质→灌装→杀菌→冷却→检验→成品。  

①生产工艺流程:杏仁浸泡消毒→挑拣→沸水焯→磨浆→浆渣分离→配料→均质→预杀菌→罐装→杀菌。 
②工艺要点: 
  浸泡消毒:剔除生虫、霉变果,用1%氢氧化钠和1%氯化钠溶液浸泡10分钟,捞出冲洗后用0.35%过氧乙酸消毒10分钟,用清水冲洗。 
  沸水焯:在沸水中焯20~30秒,以去涩味。 
  磨浆:采用砂轮磨,边加水边磨,加水量是杏仁8倍左右。然后用胶体磨细磨。 
   浆渣分离:利用浆渣分离机将浆渣分离。 
   配料:按杏仁8公斤、奶粉2.5公斤、蔗糖6公斤、维生素C0.02公斤,乙基麦芽酚0.01公斤比例,称取奶粉、蔗糖等辅料,混合均匀后转入配料缸。充分混匀,调整pH至6.8~7.2。 
   乳化均质:在均质机中进行。压力采用180~220公斤/平方厘米。颗粒细度可达2毫米以下。 
   预杀菌:为控制罐装时料液带菌和氧化变色,灌装前要进行预杀菌。条件是75~80℃,维持15分钟。 
   罐装、杀菌:罐装、密封,封口真空控制在0.030~0.035MPa。杀菌:杀菌式10~20分钟—反压冷却/118℃。杀菌后及时擦罐入库。 

二、杏仁露饮料生产线设备各种瓶型配套设备:
1、 PET 瓶装生产设备组成:包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、自动吹瓶机、风力输送线、UHT超高温灭菌机、输盖灭菌机、理盖清洗机、冲瓶灌装封盖 三联 机、倒瓶杀菌机、冷瓶机、吹干机、套标机、喷码机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备: 自 动理瓶机或人工理瓶系统、全/半自动洗瓶机、全自动卸瓶机、瓶仓、贴标机、纸箱包装机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力 从 2,000瓶/小时,到36,000瓶/小时(以500ml PET瓶计算)。
2、 易 拉罐装设备组成:包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、全自动卸罐机、冲罐机、灌装封盖机、UHT灭菌机、冷罐机、储罐台、喷码机、液位检测机、 收 缩膜包装机、实罐输罐输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:纸箱包装机等生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线, 可供 应能力从1,000罐/小时,到30,000罐/小时,(以355ml易拉罐计算)
3、 玻 璃瓶装设备组成:是包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、、洗瓶机、瓶预热机、UHT超高温灭菌机、输盖灭菌机、灌装压盖机、倒瓶杀菌机、冷瓶 机、 贴标机、喷码机、装箱机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:如果是新瓶,可选全自动 卸瓶垛 机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000瓶/小时,到36,000瓶/小时( 以250ml 玻璃瓶计算)

三、中联机械设备有限公司承接整套的生产线项目工程:
  1. 中、小型纯净水、矿泉水灌装生产线2000-36000瓶每小时。
  2. 果汁、果奶,果蔬,茶饮料热灌装生产线2000--30000瓶每小时。
  3. 碳酸饮料,含汽酒等全自动灌装生产线2000--30000瓶每小时。
  4. 葡萄酒、果酒、黄酒等全自动灌装生产线2000--30000瓶每小时。
  5. 3-5加仑桶装水全自动生产线300--2400桶每小时。
  6. 食用油、酱油、醋灌装生产线2000--6000瓶每小时。
  7. 植物蛋白、乳品饮料生产线2000--30000瓶每小时。
  8. 液态肥、水溶肥有机肥生产线1t-10t每小时。
  9. 水处理成套设备,纯净水水处理设备,山泉水水处理设备,深井水水处理设备,矿泉水水处理设备
  10. 易拉罐灌装机,易拉罐灌装生产线,易拉罐封口机,小型易拉罐灌装设备
  11. 生产线相关设备:全自动套标机,喷码机,热缩膜包装机,全自动理瓶机,PET高速吹瓶机,
  12. 杀菌设备:超高温瞬时杀菌设备,CIP 清洗设备,倒瓶杀菌设备,臭氧发生器,臭氧塔,紫外线杀菌设备。
  13. 桶装水生产设备:拔盖机,内刷机,外刷机,理盖机,缩膜机,提桶套袋机,自动码垛机。
  14. 饮料调配设备,饮料混合设备,饮料冷冻设备,原果清洗设备,原果榨汁设备。
加工定制:
品牌:中联机械
型号:ZL
适用范围:冷冻食品厂设备;休闲食品厂设备;咖啡店设备;西餐厅设备;饮品店设备;茶餐厅设备
电压:380 V
功率:285 kw
酒损:0.1 %
灌装能力:1000-30000 瓶/小时
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