名称 |
详述 |
设备型号 |
KER-SJ-60KW |
微波设备功率 |
60KW(可调) |
出料口高度 |
60mm(可定做) |
传送带宽度 |
1200mm |
传输速度 |
0.1~5m/min(变频可调) |
设备尺寸 |
长*宽*高10000mm*1500mm*1700mm |
加热腔体尺寸 |
长*宽*高6000mm*1500mm*1700mm |
输入电源 |
三相,380V(10%变化范围),50Hz |
微波频率 |
2450MHz±50Hz |
灭菌腔材质 |
整机工业不锈钢加工 |
控制方式 |
按钮操作,视频显示,温度显示 |
微波设备功率调节范围 |
0-60KW可调 |
工作环境 |
0~40℃、相对湿度≤80% |
产量 |
冷链每小时处理1000份左右 |
盒饭中心温度 |
70-75℃左右 |
使用产地 |
河南省郑州市 |
河南省济源市 |
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河南省信阳市 |
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安徽省合肥市 |
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安徽省蚌埠市 |
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天津市西青区 |
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天津市武清区 |
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天津市河北区 |
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山东省庆云县 |
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山东省德州市 |
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北京市朝阳区 |
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江苏省南京市 |
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适用 |
盒饭 |
微波盒饭加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是盒饭加热设备的zui佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。 微波盒饭加热杀菌设备的优势: 1、可以在2分钟内对0℃-7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度zui终会达到70摄氏度以上。 2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度jian测仪将会自动发出警报。 3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。 4、热链保鲜链接(保存过程快餐不会起变化); 5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 6、quan面引入环保概念。 7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;jiang低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。 无论从环保、卫生健康、经济合理、食品an全和社会文明进步角度考虑,生产和供应营养、标准快餐,采用微波设备对盒饭进行加热都有积极的意义。 8、便于控制。设备能即开即用,没有常规热力干燥的热惯性,cao作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。 |
品牌: | 科尔 |
加工定制: | 是 |
设备类型: | 隧道式 |
适用范围: | 中餐店设备;西餐店设备 |
型号: | KER-SJ-60KW |
灭菌率: | 1 % |
额定功率: | 60 w |