微波生物肥培养基灭菌设备，可实现连续生产，灭菌效果无菌，可有效保护有益菌生长。

食用菌微波杀菌设备主要应用在出口食用菌的杀菌，近用于食用菌培养基（料）的消毒灭菌。食用菌培养基（料）的消毒灭菌一直都是食用菌生产的一个重要环保，杀菌主要是对培养基（料）中的微生物进行杀灭，它是对食用菌纯培养的必要条件，传统的杀菌一般采用热力灭菌或者拌药消毒等。

　　热力灭菌是利用高温使菌体蛋白变性，从而失去活性，达到灭菌的目的。热力灭菌常采用湿热灭菌的对培养基质进行灭菌，但因为培养基导指性不好，热传导需要较长的时间，且温度较高，杀菌时间短，温度低，关键的是培养基中的糖类、蛋白质、琼脂等等会逐步分解，可导致培养基性能降低。

拌药消毒杀菌。在食用菌的生料栽培的过程中，对培养料进行拌料时，通常要加入0.1％多菌灵粉、或0.1％甲基托布津等杀菌剂，以杀死杂菌或抑制杂菌的生长。在堆制培养料时，常常加入1％～2％的生石灰，这不仅有消毒灭菌的作用，同时还可以调节培养料的pH值。但这种生产出来的食用菌已不受欢迎，因为的殘留成为重要的问题。

针对这种情况和客户的要求，烟台微波研究生产的微波食用菌培养基杀菌设备成为备受欢迎的设备，该设备能对食用菌栽培培养基进行的杀菌，，工艺一致性大大提高，可以实现机械化甚至自动化操作，有利于工业化生产，具有很好的社会价值和经济价值，易于推广应用。杀菌时间短，温度低，关键的是避免了培养基中的糖类、蛋白质、琼脂等等会逐步分解，可导致培养基性能降低。

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